Energia solare per processi alberghieri esigenti

Hotel, ristoranti e location per eventi hanno un fabbisogno energetico elevato e spesso fluttuante. Cucina, refrigerazione, illuminazione, climatizzazione, lavanderia, camere per gli ospiti ed eventi devono essere alimentati in modo affidabile, di giorno, di sera e spesso anche di notte. È proprio qui che interviene il concetto energetico di Mas La Boella a Tarragona.

L'hotel e il ristorante hanno installato un impianto fotovoltaico con una potenza di circa 403 kWp e lo hanno combinato con due sistemi di accumulo energetico sonnenPro FlexStack. In totale, sono disponibili circa 990 kWh di capacità di accumulo. Il risultato: l'attività raggiunge un grado di autosufficienza di circa il 65% e genera annualmente circa 540.000 kWh di energia rinnovabile.

Immagazzinare l'energia solare quando viene prodotta – utilizzarla quando serve

L'impianto è concepito come un sistema energetico intelligente. Durante il giorno, l'impianto fotovoltaico produce energia rinnovabile, che viene utilizzata direttamente nell'attività alberghiera o immagazzinata temporaneamente nei sistemi di accumulo commerciali. In questo modo, l'energia è disponibile anche quando il sole non splende, ad esempio la sera, di notte o in caso di scarsa irradiazione solare.

Per Mas La Boella questo significa: l'energia solare autoprodotta non viene solo generata, ma resa utilizzabile in modo mirato. Invece di immettere l'energia in eccesso inutilizzata nella rete, può essere impiegata con un ritardo temporale all'interno della propria attività, proprio quando il fabbisogno energetico aumenta.

Meno prelievo dalla rete, più controllo sui costi energetici

Soprattutto nel settore alberghiero, i picchi di carico possono verificarsi rapidamente: in cucina, nella ristorazione, durante gli eventi o a causa di consumi paralleli nell'edificio. La combinazione di un impianto fotovoltaico e di un sistema di accumulo commerciale aiuta ad ammortizzare efficacemente questi picchi e a ridurre significativamente il prelievo dalla rete.

In questo modo, l'energia per Mas La Boella diventa più prevedibile. Grazie a un maggiore autoconsumo, all'uso mirato dell'accumulo e a una gestione intelligente dei picchi di carico, la dipendenza dalla rete elettrica pubblica diminuisce. Allo stesso tempo, si crea un chiaro vantaggio economico, soprattutto in tempi di prezzi dell'energia in aumento e volatili.

Sostenibilità che ripaga anche economicamente

Oltre all'impatto economico, il sistema contribuisce in modo significativo alla decarbonizzazione delle operazioni alberghiere. La soluzione riduce le emissioni di CO₂ di circa 140 tonnellate all'anno. Ciò equivale alla fissazione del carbonio di circa 7.780 alberi.

Per albergatori, operatori della ristorazione e sviluppatori immobiliari, il progetto dimostra in modo impressionante: l'approvvigionamento energetico sostenibile non è solo una dichiarazione ecologica. Può anche ridurre i costi operativi, rendere gli investimenti più prevedibili e garantire l'approvvigionamento energetico a lungo termine.

Il risultato: Mas La Boella utilizza l'energia solare non solo per la produzione di energia rinnovabile, ma come parte di un sistema intelligente e completo. Con un impianto fotovoltaico, sonnenPro FlexStack e un uso intelligente dell'accumulo, si crea una soluzione che rende le operazioni alberghiere più affidabili, indipendenti ed economiche.

‍Il risultato

Mas La Boella utilizza l'energia solare non solo per la produzione di energia rinnovabile, ma come parte di un sistema complessivo intelligente. Con un impianto fotovoltaico, sonnenPro FlexStack e un utilizzo intelligente dell'accumulo, si crea una soluzione che rende la gestione dell'hotel più affidabile, indipendente ed economica.